Côtes du Rhône Tradition

75 cl

Sols : 

argilo-calcaire et galets roulés

Cépages :

Grenache noir 50%

Syrah 30%

Carignan 20%

Taux alcool : 13.5°

Notes de dégustation : une robe pourpre, dense et soutenue, marquée par

des arômes de fruits noirs et rouges.

En bouche, ce vin charpenté se caractérise par la rondeur de ses tanins et ses

arômes de fruits.

Servi à une température de 16-17°, il accompagnera à merveille vos viandes

rouges, grillées ou en sauce, ainsi que les fromages de caractère.

Conservation : 2 à 5 ans en cave.

Distinctions : médaille d’Or (Note : 87/100) – Guide Gilbert et Gaillard 2018

médaille d’Argent – Concours des Vignerons Indépendants 2018

médaille d’Or (Note : 86/100) – Guide Gilbert et Gaillard 2018

Châteauneuf du Pape  

75 cl

Cépages :  

Grenache noir 70%   Syrah 15%   Mourvèdre 15%  

Taux alcool : 14.5°   

Le vin est ensuite élevé en fût de chêne pendant 12 mois.  

Notes de dégustation : 

une robe rubis, pourpre et sombre. Un nez ouvert de fruits rouges confiturés et de notes de fruits noirs grillés. En bouche, du volume et des tannins enveloppés. Une finale élégante et fine sur le fruit.  

Servi à une température ambiante, entre 18-19°, il accompagnera à merveille les viandes rouges, grillées ou en sauce, ainsi que les fromages de caractère.  

Conservation : 

potentiel de garde de 8 à 10 ans en cave  

Distinctions :

1 Etoile Guides Hachette des Vins 2020 médaille d'Or (note : 90+) - Gilbert & Gaillard 2018 médaille d'Or (note : 90/100) - 

AOC Côtes du Rhône

Réserve Spéciale

75 cl

Sols : 

Argilo-calcaire et galets roulés

Cépages : 

Grenache noir 50%

Syrah 30%

Carignan 20%

Taux alcool : 13,5°

Vieillissement en fût de chêne pendant 4 mois.

Notes de dégustation :

Une robe pourpre soutenue par des reflets rubis,

marquée par des arômes confiturés de fruits noirs et rouges.

En bouche, ce vin charpenté et finement boisé se caractérise par la rondeur de

ses tanins et la fraîcheur de ses fruits.

Servi à une température de 16-17°C, il accompagnera à merveille vos viandes

rouges, grillées ou en sauce, ainsi que les fromages de caractère.

Conservation : 2 à 5 ans en cave.

Médaille de bronze Concours des Vins Foire d'Uzès 2017

1 étoile - Guide Hachette des Vins 2017

Côtes du Rhône Rosé 

75 cl 

Cépages :  

Grenache noir 50%   Syrah 30%   Carignan 20%  

Taux alcool : 13.5°  

Caractéristiques techniques : 

Ce rosé est obtenu suite à des vendanges manuelles. Pressage après une macération de 12 à 24h selon le cépage.  

La température lors de la fermentation est maintenue entre 12 et 16°C. Afin de maintenir une acidité optimale, la fermentation malolactique n'est pas réalisée.   

Notes de dégustation : 

La couleur est d'un rose intense. Le nez, très expressif, met en avant des arômes de fruits rouges, de bonbons acidulés et quelques notes d'agrumes. Une bouche ample qui garde toute la fraîcheur et la longueur de ce vin.   

Conservation : Potentiel de garde de 2 à 3 ans en cave.   

Distinctions : 

Médaille d'Argent au Mondial du Rosé 2019 

AOC Lirac Vinolentia

75 cl

Sols : 

sable, calcaire et galets roulés

Cépages :

Grenache noir 70%

Syrah 20%

Mourvèdre 10%

Taux alcool : 15 °

Le vin est ensuite élevé en fût de chêne (50%), le reste en foudre pendant 8 mois.

Notes de dégustation : 

une robe pourpre, dense et soutenue. Un nez intense et complexe, marqué par des arômes confiturés de fruits noirs et rouges.

En bouche, ce vin charpenté et finement boisé vous surprendra par sa longueur étonnante.

Servi à une température ambiante, entre 18-19°, il accompagnera à merveille les viandes rouges, grillées ou en sauce, ainsi que les fromages de caractère.

Conservation : potentiel de garde de 8 à 10 ans en cave

médaille d'Or (note : 86/100) -Guide Gilbert & Gaillard 2017

Côtes du Rhône Blanc

75 cl

Cépages : 

Grenache blanc 50% Bourboulenc 30% Clairette 20%

Taux alcool : 13.5°

Notes de dégustation : 

La couleur est d'un jaune pâle. Le nez déploie une large palette de senteurs de fruits secs et fruits blancs. En bouche, ce vin révèle toute sa fraîcheur et sa splendeur aromatique.

Ce vin, servi à une température de 10-12°C, accompagnera à merveille vos poissons et fromages.

Conservation : 

Potentiel de garde d'environ 3 ans en cave.