Saumur

Tradition

75 cl

Appellation

Saumur rouge

Cépage

100% Cabernet

Type de Récolte

Les vendanges sont mécaniques mais le tri sélectif est réalisé au chai à l’aide d’un fouloir égrappoir

La conservation

Généralement, le Saumur ROUGE est un vin qui peut se boire tout de suite mais qui peut aussi se conserver pendant 3 à 5 ans en fonction de l’endroit de stockage. Degré alcoolique de 12.5°

Accords mets

On peut le boire chambré mais aussi avec une légère fraicheur qui peut être agréable l’été avec des entrées, grillades et plateau de fromages.